Wie Gesund Sind Eingelegte Gurken Therapeutische Praxis
Devon Peart ist Ernährungswissenschaftler an der berühmten Cleveland Clinic in Ohio (USA). In einem aktuellen Artikel der Stiftung erläutert der Experte die gesundheitlichen Vor- und Nachteile von eingelegten Gurken. Gurken sind kalorien- und fettarm Zuerst das Positive: Pickles sind laut Peart generell kalorienarme, fettarme Lebensmittel. Sie sind auch eine Quelle für Ballaststoffe und die Vitamine A und K. Wie alle Früchte und Gemüse fügen sie der Ernährung auch wertvolle Antioxidantien hinzu....